Zakończenie zajęć z dietetykiem
Tytuł projektu; Akceptuję- Formy aktywizacji mieszkańców Powiatu Nakielskiego”
,, Zdrowie na Talerzu”
2 Sierpnia 2021r. odbyły się ostatnie zajęcia z dietetykiem realizowane w ramach projektu „ Akceptuje- formy aktywizacji mieszkańców powiatu nakielskiego” pt. ,, Zdrowie na Talerzu”. Zajęcia trwały 3 godziny zegarowe. Po zakończeniu spotkania na wszystkich czekał poczęstunek kawowy. Uczestnicy zajęć z dietetykiem zgłębili tematy takie jak: piramida żywieniowa oraz zalecenia żywieniowe.Poruszone zostały również kwestie : zajrzyj głębiej- poznaj błędne koło nawyku, żywienie podczas cukrzycy typu 2, dzika strona jedzenia- produkty naturalne, nieprzetworzone, ekologiczne, prawidłowe żywienie. Słuchacze dowiedzieli się co może pomóc im w osiągnięciu szczęścia: zdrowe nawyki warunkiem dobrostanu, cztery psychologiczne aspekty prawidłowych zachowań żywieniowych, składniki motywacji- autonomia, relacyjność, kompetencje, rola aktywności fizycznej w profilaktyce zdrowotnej. Uczestnicy poruszyli również temat: żywienie w schorzeniu DNA- moczanowej, rak- współczesna choroba cywilizacyjna, biologiczne uwarunkowania rzutujące na filozofię głodu i sytości, jak oceniać walory zdrowotne produktów na podstawie etykiety.
Uczestnicy brali aktywny udział w zajęciach. Mieli możliwość przygotować pysznych i zdrowych koktajli, smoothie, oraz zup i sałatek w oparciu o wiedzę zdobytą na zajęciach. Panie wykazały się kreatywnością oraz stworzyły zdrowe dania. Osoby uczestniczące w zajęciach z dietetykiem ,, Zdrowie na Talerzu” otrzymały komplet książek o tematyce zdrowego żywienia dostosowanych do potrzeb grupy.
Jednym z celów zajęć było pokazanie mieszkańcom powiatu nakielskiego jak w prosty sposób urozmaicić jadłospis, przygotować menu, które jest pełne składników odżywczych i witamin, a jednocześnie jest łatwostrawne. Celem było również uświadomienie i pokazanie jakie korzyści przynosi zdrowa dieta i aktywność fizyczna.
Cel został osiągnięty.
Tekst: Zofia Niedbała